güncelleme: yayınlama:

Gastronomi nedir, ne değildir? Yemeğe sosyolojik bakışlar

Gastronomi nedir, ne değildir? Yemeğe sosyolojik bakışlar

Tarih: 28 Aralık 2023, Perşembe

Saat: 18.00

Yer: santralistanbul Kampüsü, E2-301

 

Sociology Talks serisi, İstanbul Bilgi Üniversitesi Sosyoloji Bölümü tarafından düzenlenmektedir.


Konuşmacı: 

Zafer Yenal – Boğaziçi Üniversitesi Sosyoloji Bölümü