güncelleme:
yayınlama:
100. Yılda Türk Mutfağı Yüzyılı
![100. Yılda Türk Mutfağı Yüzyılı 100. Yılda Türk Mutfağı Yüzyılı](/media/covers/2023/11/28/bilgi_100yilda_tr_mutfagi_1200x6281701164542291.jpg)
Tarih: 14 Aralık 2023, Perşembe
Saat: 11.00
Yer: santralistanbul Kampüsü, GastroLoft
Etkinlik, İstanbul Bilgi Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenmektedir.
Demo ve Söyleşi: Şef Serkan Aksoy, Nicole Restaurant